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开放式厨房装修安装森歌双腔蒸烤集成灶?看家装设计师现身说法

云舒 2022-12-13 13:52:12
作为一名入行快7年的设计师,从设计师助理一步一步做到现在,我为很多业主设计过房子。我有个习惯,在为业主设计房子之前,我都会和业主聊聊,不仅仅是听TA对家的设想,还要听听TA的故事,根据TA的生活习惯设计专属的装修方案。这样的习惯或许和我对家的定义有关。在我看来,家不是一个空间那么简单,它更多的是家人情感的载体,是一种归宿。因此,房屋条件允许的情况下,我也会尽可能建议我的业主选择开放式厨房,因为厨房是一个家里最具有烟火气的地方,也是家庭沟通最好的平台。我也把这样的定义融入了自己的生活里,在设计自己家的时候,我毫不犹豫地选择了开放式厨房。下班后,和爱的人一起在厨房里开启一天当中真正属于自己的生活。经过综合考虑,并且结合了业主们的反馈,我们家的开放厨房安装了森歌的i5&U5套系集成厨电。有了这对“王牌组合”,厨房里的动线更加顺畅,做起饭来更加得心应手。添加链接请输入图片描述(最多50字)我习惯下了班直接去菜场挑选一些当季的时令蔬果海鲜,享受季节带来的新鲜口感。回家后直接把难处理的贝类、山芋这种泥沙比较多的食材放进森歌U5集成除菌洗碗机里,开启超声波果蔬海鲜洗模式,它的4个超声波振子产生高速微射流、震荡冲洗,加速可溶性污物的溶解,全面清洗无死角,同时它还能有效去除果蔬农残,省心省力,干净健康安全。添加链接请输入图片描述(最多50字)添加链接请输入图片描述(最多50字)而我和老婆两个人就一边择菜,一边聊今天的工作,客厅的电视上放着我们喜欢的综艺,偶尔我们会抬头看看电视,说说电视里的情节。等到食材都处理好了,就轮到我们家的森歌i5双腔蒸烤集成灶上场了。开放式厨房最怕油烟。作为一个设计了不下100个家的设计师,我的经验之谈,如果你要装开放式厨房,一定要安装集成灶。首先集成灶的烟机和炉灶的距离比起分体式的要更近,因此抽吸油烟的速度就更快,油烟也不容易扩散。并且,市面上的集成灶的吸力普遍比较大,这就在一定程度上保证了吸除油烟的效果。就拿我们家的森歌i5双腔蒸烤集成灶来说,它的烟机非常给力。风量达20m³/min,900Pa最大静压值,这些数值能达到什么样的效果呢?举个例子,我们在家里做麻辣香锅,站在灶台前都是闻不到味道的,如果要闻,一定要凑得很近才行。这样的强吸力才能保证油烟的净吸尽除。当然炉灶的火力也要仔细看看,为了满足中式厨房中的大火快炒,集成灶的火力一定要有5.0kw,才能炒出锅气十足的菜。添加链接请输入图片描述(最多50字)添加链接请输入图片描述(最多50字)森歌i5双腔蒸烤集成灶最大的亮点是:合计80L大容量、左右独立的双腔设计。它的左腔有45L,可以蒸烤炸。右腔有35L,负责独立速蒸。两个腔体同时开工,12种烹饪模式,16种烹饪组合相互搭配,无论是同时蒸,还是一边烤一边蒸,双管齐下,烹饪更方便。配合上方可炖汤可爆炒的燃气灶,可以实现多线程操作,省时省力。添加链接请输入图片描述(最多50字)先来说说左边这个45L的蒸烤炸多功能集合体。平时老婆喜欢在家里搞点家庭烘焙,尤其是一些特别的日子,她总是想多些仪式感。所以我们家集成灶的左腔使用频率非常高。左腔是上下侧三面包覆式加热的设计,开启后能快速形成360°立体高温热场,再加上大直径循环风扇,全腔体匀温同烤,食物能够从内到外均匀加热,不会出现外皮已经焦掉了,内里还夹生的情况。结合蒸箱功能,创新实现“加湿烤”功能,烘烤更均匀,加湿烤可以锁住食材水分,达到外焦里嫩的效果。用森歌烤出来的饼干酥脆可口,蛋糕香甜松软。添加链接请输入图片描述(最多50字)像我这样的“肉食动物”平时用森歌烤个鸡腿、牛肉也很开心,直接把处理好腌制好的肉放进去,选择好森歌i5双腔蒸烤集成灶智能菜谱的烹饪模式,会按照预设的食材所需温度、时长开始烹饪,完全不用我操心。它烤出来的肉鲜嫩多汁,堪比烹饪大师。有的时候下班晚了,直接从冰箱里拿出来提前腌制好的肉类,放入烤箱,再简单准备点素菜,很快一顿荤素搭配、营养均衡的晚饭就能搞定了。添加链接请输入图片描述(最多50字)除此之外,森歌i5双腔蒸烤集成灶的左腔不仅能烤、还能蒸和空气炸,功能多样,日常的需求都能满足。如果我们想在家里招待朋友,森歌i5双腔蒸烤集成灶的下柜就可以左右同时开工,利用右腔的速蒸功能,不仅可以蒸烤同时进行,也可以双腔分开独立蒸,把不同的食材分别放到左右腔内,依据食材一键设置,就能做到易熟与难蒸分开进行,不用格外费心,坐等开吃就好。只有我们两个人在家时,一般情况下只使用一个腔体就够用了,想吃小烧烤就用蒸烤箱做个烤鸡翅、烤羊排、五花肉,想吃健康蒸食物就用蒸箱蒸四个菜,两荤两素,还有米饭,也是非常方便的。吃完饭以后我们就简单收拾一下,剩下的厨余垃圾直接倒入森歌U5集成洗碗机的水槽内,开启厨余垃圾处理功能,鱼刺、虾皮这种味道比较大的厨余垃圾,也能被轻松处理掉,不会滋生异味。至于用完的碗盘杯碟、砧板刀具,锅碗瓢盆只要是能用洗碗机的,我们就通通放进去,12套的大容量,一次性清洗我们用过的所有厨具都不成问题。添加链接请输入图片描述(最多50字)尤其值得一提的是它有经过专业认证的四星级除菌认证:工作时通过高温除菌洗 PTC烘干 UV紫外线抑菌 72h新风鲜存,构成四重除菌系统,其对于金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌的除菌率≥99.999%,病菌去除率≥99.99% ,让它清洗餐具不仅省力还更放心。吃饭以后我们再也不用为了谁刷碗、谁倒垃圾而烦恼,简单清理下,就能坐在沙发上玩玩游戏,看看电影,开启娱乐时光。添加链接请输入图片描述(最多50字)在拥有了一个梦想中的开放式厨房之后,我们家经常出现的就是我和老婆有说有笑地在厨房里忙碌的画面。很多朋友来我家以后都非常喜欢我们家的厨房,干净、智能、温馨。所以在我的影响下,身边越来越多的朋友在装修的时候都会选择开放式厨房,因为他们都从我的厨房里看到了“一屋两人三餐四季”最真实的模样。
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